肉制品可傾式蒸煮鍋 豬頭蒸煮設備 蒸熏煮設備

：張文聰
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肉制品可傾式蒸煮鍋 豬頭蒸煮設備主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配)，zui高可以達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統。

肉制品可傾式蒸煮鍋 豬頭蒸煮設備具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

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